Warum soll es keine Demokratie sein wenn eine Mehrheit bestimmt ?
In dem Punkt hat er ausnahmsweise mal Recht, denn Eigentum ist unabhängig von der Wirtschaftsform der Ökonomie.
Du fändest es bestimmt auch nicht gut, wenn eine Mehrheit deiner Nachbarn demokratisch beschliessen würde, dass dir dein Auto (falls du eins hast) enteignet und vergemeinschaftet werden soll, weil die Nachbarn auch gerne damit fahren würden.
Darum kann man die Inhaber eines Unternehmens auch mit noch so viel Demokratie nicht zwingen etwas zu tun, was sie nicht tun wollen und gesetzlich nicht vorgeschrieben ist, wobei gesetzlich vorgeschriebene Enteignung halt keine Sau haben will.
Anders geht das besser.
Es steht den Arbeitern eines beliebigen Unternehmens JEDERZEIT frei zu kündigen und eine Genossenschaft zu eröffnen in der sie ihr gemeinsames Wissen dazu nutzen ihrem vormaligen Arbeitgeber Konkurrenz zu machen.
Das Einzige was den Arbeitern in aller Regel dazu fehlt ist das nötige Startkapital und DAS ist der Punkt wo ein Staat lenkend eingreifen kann, z.B. indem der Staat solchen Genossenschaften den Kredit gibt den die Banken nicht geben wollen.