Habe gestern beim Bäcker Brot gekauft. Ist so einer mit mehreren Fillialen in unserer Gegend. Da habe ich die Verkäuferinnen gefragt, ob ich sicher sein kann, dass da kein Insektenmehl drin ist. Beide haben das Gesicht verzogen, sind davon auch nicht begeistert, konnten mir das aber nicht sagen.
Keiner will das Zeug, keiner braucht es und es ist auch noch für Viele ein Gesundheitsrisiko.
Wie kann die EU so einen Schwachsinn beschliessen?
Die müssen einem das aber sagen können. Wenn man explizit danach fragt müssen die in ihre Zutatenlisten schauen, die verpflichtend sind.
Selbst wenn im Mehl was ja beim Brot eine Zutat ist, müssen die die Unterlagen zur Einsicht bei haben wo auch von den verwedeten Zutaten die Inhaltsstoffe aufgeführt sind die auf den Mehltüten drauf stehen. War letztens mal bei einem anderen Fleischer und die hatten auch Geflügelaufschnitt. Da war die Verkäuferin sehr begeistert ....von mir das sie in ihren Hefter schauen mußte.
Wer dieses Insektenzeugs futtern will bitte gerne, die Asiaten essen das Getier ja auch und sind nicht noch nicht dran gestorben.
Aber ich hätte das bitte schön deutlich und verständlich und leserlich in deutscher Sprache auf den Verpackungen und nicht keine lateinische Bezeichnungen wie jetzt vorgesehen, wo man erst mal das Lexikon bemühen muß, wie bei so manch anderen Zutaten.
Hab in meiner Familie jemanden der Schalentiere nicht verträgt...Allergie na schönen dank auch. Die über 80jährige soll jetzt jede Verpackung die sie kaufen möchte mit der Lupe absuchen ob da dieses Getier drin ist. Denn wenn Muschel oder Schnecken drauf steht weiß sie das sie das nicht essen kann aber dann in Brot, Nudeln usw. mit diesern lateinischen Bezeichnungen untergeimscht .....möchte nicht wissen wieviele Allergieschocks es dann geben könnte.
