So ganz richtig ist das aber auch nicht, Automation ist auch nicht immer der Königsweg, man muß da einfach differenzieren.
Wenn ich z.B mehr als 2 Kilo Kartoffeln schälen muss, dann nehme ich mir die Bohrmaschine einen Eimer und bastel mir eine Kartoffel Poliermaschine...
Da sind die Kartoffeln BIS ZU 25 KILO in einem Baueimer in unter 2 Minuten ALLE geschält!
Wenn ihr alle gerne mit der Hand ne Stunde schält?!
Haut rein, wenn ich fertig mit Essen bin helfe ich euch
.
Gemüse schneiden,
elektrischer Hobel,
Käse reiben,
elektrischer Hobel,
Saft pressen,
Saftpresse,
Mus herstellen = Zauberstab
Sind alles so Dinge in der Küche, ich bin maximal faul, schaue aber SCHON auf die Zubereitungszeit.
Absolut gleich großer Interesseneinsatz:
Ich bereite Essen mit Liebe zu, aber die Zubereitung steht nicht im Vordergrund, sondern das Essen SELBST!
Nudeln = GLAS-WASSERKOCHER nebenbei...
Reis, aufkochen lassen, runter vom Herd und Quellmethode ( KLEBT SO NIE AN! )
Spritzgebäck = nach Jahren des quälens mit Omas Fleischwolf wurde dieser
durch einen elektrischen ersetzt und die Keksbackorgie wurde um 2,5 Stunden bei MEHR KEKSBLECHEN abgekürzt!!!
Einen Steinzeug-Mörser habe ich mir gekauft um teilweise recht ungewöhnlich Dinge voneinander zu trennen . . .
Man KANN sich hier auf die Schulter klopfen und sich als guten Koch der mit Liebe kocht bezeichnen,
oder
man kann sich ärgern, dass man nicht in der Zeit, wo man 12 Leute bekocht, nicht 60 mit den gleichen Gerichten bekochen konnte, halt nur mengenmässig viel effizienter
...
Ich sehe die menschgeschaffenen Maschinen als unsere WERKZEUGE an
und je aktueller mein Werkzeugkasten ist,
je effizienter kann ich damit arbeiten.
Der Aufstieg der Menschheit ist darin begründet,
dass unsere Vorfahren in Affenform durch abstrakte Denkvorgänge sich Werkzeuge zur Hilfe nahmen und begannen selbst welche ihren Denkschemata nach ZU BAUEN!!!
Das wird die Generation Thermomix nie begreifen !
GENERATION THERMOMIX?
Pass auf was du sagst, bestimmte Dinge können nicht mehr zurück genommen werden!