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Pferde wurde angespannt, nicht weil sie etwa im Verhältnis schneller Pflügten (2 Pferde waren etwa gleichschnell wie 2 Ochsen, wenn diese halbtags umgespannt wurden), weil Pferde zur gleichen Pflugarbeit im Unterhalt etwa 1/3 günstiger waren.
Ochsen brachten dagegen aber dann auch mehr Fleisch auf die Waage.
Eine durchschnittlich 5 köpfige Familie brachte von ihrem Einkommen zum Lebensunterhalt in einem Haus ~ folgende % Anteile auf.
Hauskosten(warm) 17%
Nahrung 53%
Kleidung 17%
Viehfutter 6%
Instandhaltung 3%
Abgaben und Bildung 4%
Findet ihr die Umkosten heute besser verteilt?
Ochsen brachten dagegen aber dann auch mehr Fleisch auf die Waage.
Eine durchschnittlich 5 köpfige Familie brachte von ihrem Einkommen zum Lebensunterhalt in einem Haus ~ folgende % Anteile auf.
Hauskosten(warm) 17%
Nahrung 53%
Kleidung 17%
Viehfutter 6%
Instandhaltung 3%
Abgaben und Bildung 4%
Findet ihr die Umkosten heute besser verteilt?